今回の職人工房見学バスツアーは、“ 畳屋・建具屋・薪ストーブ屋 ”編 ということで、
普段はなかなか目にする機会の少ない現場の作業、匠の技 を見せていただきました。
参加された皆さんは、現在家づくりの計画を具体的に進めている方・・ 土地を探している方・・
数年先の家づくりに向けて勉強中の方・・ リフォームが済んだ方・・ などなど皆さん状況はさまざまです。
10時、可児工房を出発。運転手は社長の親戚のおじさん。
1件目は宮沢畳店さんです。
約50分と限られた時間の中で、宮沢さんが1枚の畳をつくる工程を実演してくれました。

すべて手作業。この日は湿度も高く蒸し暑かったので、宮沢さんも汗だくです。
そんな姿はとっても素敵で、匠の技に皆さん見入っていました。
い草の特徴や見分け方、道具の使い方や畳をつくるにあたっての話。大変勉強になりました。
見学を終えた時、『 私チョット畳をバカにしてた・・・ 和室なんていらないと思っていたけど
やっぱり畳っていいなぁ 』 と言いに来てくれた方もいました。
その間・・・ 外では子供たちがスイカに夢中♪

参加してくれたパパ&ママにもお子さんのことは気兼ねなくイベントに参加してもらいたい・・・
そんな思いから、可児工房のイベントでは子守りをスタッフが引き受けています。
社長も子守り、がんばっていました。『 パパ 』 と呼ばれてすっかり仲良しに。
2件目は宇田建具さんです。
宇田さんも、畳の宮沢さんも大幸住宅の創業当時から37年、ずっと支え続けてくださっています。
37年といえば可児工房の社長が生まれる前から・・・
そうやって継承されていくことって凄いですね。そこに関わるたくさんの人のパワーを感じます。
宇田建具さんでは、障子の桟をつくる工程を見せていただきました。

番頭さんの匠の技は素晴らしく、カンナ屑は透き通るようにきれいで柔らかくて・・・
触り心地が良いので子供たちは大喜びで遊んでいました。

今回は皆さんにまな板づくりに挑戦していただきました。
事前に聞いておいたご希望のサイズ。それぞれのご家庭に合った、ひとつしかないまな板です。
板を裁断するところから、カンナをかけて仕上げるまで。
皆さんなかなかの手つきで真剣です。最後は番頭さんの手によってツルツルに。

『 まな板が傷んできたら、また削りにおいで! 』 との宇田さんの言葉。
プラスチックじゃないまな板は削れるんだー・・・ と改めて思いました。
そして、時間を延長しながら・・ お腹を空かせながら・・ 薪ストーブの店 コトコトへ♪
コトコトは昨年10月にオープンした大幸住宅の薪ストーブのお店です。
原さんと安藤さんは朝からコトコトで火をおこしながら準備。

原さんはこの日のため、郡上のまた奥まで行ってあまごを釣ってきてくれました。
小さいのも合わせると50匹くらい♪ それをお父さんたちが串に刺してこんなにいい感じに !!!

・・・でも・・・ 残念なことに途中で雨が・・・
天気ばかりは仕方がないので、魚とスペアリブは急いで中へ入れて順次薪ストーブで焼くことに。
中では薪ストーブを使ってのピザ焼きとか。

薪ストーブで焼くクッキーとか。

作りながら、食べながら、スローライフを少し体験。
皆さんお疲れだったと思いますが、楽しんでいただけたようでした。
帰り際のアンケートには満足度もかなりな高得点を皆さまから頂き、ありがとうございました !!
子どもたちは、コトコトに着いた頃にはぐっすり・・・

コトコトのお店は屋根が一部草屋根で芝桜が気持ちいいです。
草屋根で家族写真を撮る予定でしたが雨で中止に。ぜひ、また晴れた日にコトコトヘ寄ってみてください♪
社長の弟の周平さんのこだわりで、ナント!夏も薪ストーブには火が入っています。
そして質問をしてしまったら・・・ 熱く語ってくれて帰るのが遅くなるかもしれないステキなお店です♪
・・・ 今回の企画は好評でしたが、父の日で父親参観日とか、学校の行事も重なって来られないとの声も多く
只今、第2弾を企画中です。乞うご期待です!!!